Bữa cơm là nơi gắn kết những thành viên trong gia đình. Đặc biệt là trong những dịp Tết đón năm mới. Đó là biểu tượng của sự đầm ấm yên vui, hòa thuận của một gia đình. Từ xa xưa, ông cha ta đã rất coi trọng bữa ăn, chính vì thế mà đã có quan niệm rằng “Bát sạch ngon cơm”. Đĩa đựng hoa quả và đĩa cổ Việt Nam. Do đó, để góp phần làm cho bữa ăn thêm trọn vẹn thì việc lựa chọn một bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng để phục vụ cho bữa ăn hàng ngày là điều cần thiết.

Bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng của mỗi gia đình

• Bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng là một trong những sản phẩm được nhiều người ưa chuộng. Thuộc bộ bát đĩa cổ Việt Nam. Với bộ bát đĩa đẹp giá rẻ, bộ bát đĩa bằng bạc và bộ bát đĩa hình hoa. Ngoài công dụng làm bát ăn cơm thì chúng còn lôi cuốn người nhìn bởi sự tinh tế và bắt mắt của chúng.
• Bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng là mặt hàng cao cấp. Đem đến cho người tiêu dùng với các sự lựa chọn hoàn hảo. Tổng hợp những mẫu bộ bát đĩa đẹp giá rẻ nhất hiện nay. Đặc biệt phù hợp với mọi không gian ẩm thực.
• Sản phẩm mang lại sự tin tưởng, hài lòng cũng như niềm tin dùng của người dùng. Điều này được kiểm chứng từ hàng trăm năm qua. Gắn liền với làng nghề cổ truyền của dân tộc Việt Nam.

Ưu điểm của bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng

Hãy cùng khám phá ưu điểm trước khi tìm hiểu cách chọn mua bát đĩa gốm sứ Bát Tràng:

1. Phong phú, đa dạng về kiểu dáng

• Bộ bát đĩa Bát Tràng đa dạng, phong phú về mẫu mã và kiểu dáng. Đây là điểm nổi bật rõ rệt. Theo đó, tùy vào tính chất mà bát đĩa sẽ có hoa văn và đặc điểm khác  nhau.
• Chẳng hạn, với các bữa cơm hằng ngày có thể dùng loại bát đĩa thông dụng. Vào các dịp lễ tết hoặc nhà có khách thì sử dụng các bộ bát đĩa có hoa văn sang trọng. Ngoài ra, hiện nay còn có những bộ bát đĩa riêng cho việc thờ cúng. Mang lại sự trang nghiêm, thành kính.

2. Hoa văn đa dạng

• Không chỉ đa dạng về kiểu dáng mà hoa văn trên từng bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng cũng vô cùng phong phú. Các họa tiết được vẽ tay vô cùng tỉ mỉ, tinh tế với từng đường nét. Từ đó mang lại sự sang trọng, cao cấp. Giúp người dùng có thể thoải mái lựa chọn.

3. Đảm bảo an toàn, vệ sinh

• Một số loại bát đĩa nếu được làm từ chất liệu không đảm bảo. Khi sử dụng để đựng đồ ăn sẽ khiến các hóa chất tồn dư tiếp xúc với thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Tuy nhiên, với sản phẩm bát đĩa Bát Tràng, quý khách hàng toàn yên tâm về an toàn vệ sinh thực phẩm. Các sản phẩm bát đĩa được làm từ nguyên liệu chất lượng. Nung ở nhiệt độ cao giúp loại bỏ tạp chất, đảm bảo an toàn.

4. Tiện lợi khi dùng

• Bát đĩa gốm sứ Bát Tràng được nung ở nhiệt độ cao. Do đó có thể dùng trong lò vi sóng, không sợ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ lớn. Ngoài ra, sản phẩm có thể sử dụng với cả máy rửa bát mà không làm ảnh hưởng đến lớp men bên ngoài.

Cách chọn mua bát đĩa gốm sứ Bát Tràng cao cấp, chất lượng

Dưới đây là một số bí quyết chọn mua bát đĩa gốm sứ Bát Tràng. Đảm bảo an toàn, chất lượng mà các bạn có thể tham khảo:

1. Lựa chọn dựa vào hoa văn trên sản phẩm

• Những bộ bát đĩa Bát Tràng hoàn toàn được làm thủ công. Cho nên mọi công đoạn làm sản phẩm đều tỉ mỉ và rất kỹ lưỡng. Nhất là các hoa văn đều được vẽ bằng tay. Nên có đường nét uyển chuyển, thanh thoát, nét thanh và nét đậm rõ ràng. Hoa văn được vẽ bằng tay nên thường không đều nhau, không giống nhau hoàn toàn như in được.
• Màu sắc của họa tiết thì giản dị, trang nhã, không quá lòe loẹt và cũng không quá mờ nhạt. Màu chủ đạo của bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng chủ yếu là màu xanh và trắng. Hai màu tượng trưng cho sự dân dã, gần gũi với đời sống hàng ngày của con người.

2. Lựa chọn dựa vào độ dày của sản phẩm

• Những bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng được làm thủ công nên nó có độ dày nhất định. Khi cầm một cái bát hay đĩa lên tay sẽ cảm thấy nặng. Vì độ dày dặn của sản phẩm để nó không dễ bị sứt mẻ và không dễ vỡ. Do đó, mà các sản phẩm bát đĩa gốm sứ có độ dày không hoàn toàn giống nhau. Một chiếc bát cùng một bộ có thể nhỉnh hơn những chiếc bát khác là chuyện bình thường.
• Khi đi chọn những bát đĩa gốm sứ, bạn hãy cầm sản phẩm đó lên trên tay và cảm nhận độ nặng. Ước chừng độ dày dặn của nó để mua được sản phẩm chính hãng.

3. Lựa chọn dựa vào tiếng kêu

• Sản phẩm Bát Tràng chuẩn sẽ cho tiếng kêu đặc trưng. Để người mua dễ dàng phân biệt đâu là đồ gốm Bát Tràng và đâu là đồ gốm Trung Quốc. Khi chọn lựa, bạn lên cầm sản phẩm lên tay và dùng tay gõ nhẹ vào sản phẩm đó. Nếu phát ra tiếng “coong coong” như kim loại thì đó là đồ tốt, đồ chính hãng. Còn nếu phát ra âm thanh đục và nặng thì đó là hàng kém chất lượng.
• Hoặc bạn cũng có thể dùng que gõ nhè nhẹ lên thành bát hoặc cạnh đĩa. Nếu âm thanh nghe giòn và trong thì đó là đồ gốm tốt, đồ chính hãng. Còn nếu âm thanh bạn nghe được vừa đục thì chứng tỏ đó là sản phẩm có lỗi. Bị rạn nứt ở đâu đó mà chúng ta chưa nhìn ra.

4. Lựa chọn dựa vào hình dáng

• Bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng được tạo hình hoàn toàn thủ công nên rất tròn trĩnh. Không hề cong méo trừ khi ý muốn của nghệ nhân khác đi.
• Khi lựa chọn đồ gốm, bạn nên lấy 2 bát hoặc 2 đĩa cùng một bộ úp vào nhau. Để xem độ tròn trĩnh, cân đối của sản phẩm. Nếu hai chiếc bát được úp khít vào nhau thì đó là sản phẩm chất lượng.

Quy trình sản xuất bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng

Để sản xuất ra một bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng là điều không hề đơn giản. Trải qua vô số quy trình sản xuất khắt khe và đòi hỏi những người thợ có tay nghề cao. Quy trình sản xuất bộ bát ăn cơm Bát Tràng đẹp bao gồm các bước sau:

Bước 1: Chọn, xử lý và pha chế đất

• Bộ bát đĩa Bát Tràng hầu hết đều được làm từ đất sét trắng. Bên cạnh đó, để nâng cao chất lượng sản phẩm, nghệ nhân đã thêm một số vật liệu khác. Trong bước này, nghệ nhân sẽ nhào đất sét và các nguyên liệu khác với nhau. Làm vậy để bắt đầu các bước tạo hình sản phẩm.

• Đất sét khi khai thác thường bị rắn, nên phải tưới nước cho no. Rồi dùng mai thái mỏng. Loại bỏ tạp chất rồi dùng chân nhào thật kỹ. Tiếp theo đắp thành từng đống lớn và thái đi thái lại nhiều lần để tạo nên đất có độ mịn, dẻo. Công đoạn này gọi là luyện đất hay thấu đất.

Bước 2: Nặn hình tạo dáng và phơi khô

Tại Bát Tràng có 2 cách để nặn hình và tạo dáng bộ bát đĩa gốm Bát Tràng:

Tạo hình bằng phương pháp thủ công:

• Đất luyện kỹ vừa và có độ dẻo. Sau đó đất được nặn thành dây dài to bằng cổ tay. Người thợ chuốt ngắt từng đoạn, khoanh trũng giữa bàn xoay, chân phải đạp bàn và hai tay chuốt. Mọi bộ bát đĩa to, nhỏ, dày, mỏng đều do 2 bàn tay điều khiển và không có khuôn mẫu nhất định. Kích thước từng cỡ đo mực mắt, có sai lệch nhưng không hề đáng kể. Tạo hình bằng bàn xoay, thường dùng để sản xuất những sản phẩm có kích thước lớn như: chum, lọ, bình, âu…

Tạo hình công nghiệp:

• Kỹ thuật này đang được sử dụng rất phổ biến. Vì có thể sản xuất hàng loạt và cho năng suất cao. Việc tạo hình bộ bát đĩa đẹp giá rẻ theo khuôn in. Gồm các khâu đặt khuôn giữa bàn xoay, ghim chặt lại và láng lòng khuôn. Sau đó ném mạnh đất in sản phẩm giữa lòng khuôn cho bám chắc chân, quay bàn xoay và kéo cán tới mức cần thiết để tạo sản phẩm.
• Tiếp theo đó, những sản phẩm được tạo hình hoàn chỉnh sẽ được đem đi phơi khô. Chúng được phơi hoàn toàn tự nhiên để tránh làm ảnh hưởng đến thẩm mỹ sản phẩm.

Bước 3: Phủ men và trang trí hoa văn

Trang trí hoa văn trên sản phẩm:

• Sau khi gốm được phơi khô sẽ được vẽ bằng bút lông vẽ màu. Để trang trí các loại hoa văn để tăng tính nghệ thuật cho sản phẩm. Các nghệ nhân cũng có thể sử dụng các lối trang trí hoa văn khác như đánh chỉ hoặc bôi men chảy để tạo nên các đường nét tự nhiên hài hòa.
• Gần đây, Bát Tràng xuất hiện kĩ thuật vẽ trên nền xương gốm đã nung sơ lần 1 hoặc kỹ thuật hấp hoa. Một lối trang trí hình in sẵn trên giấy decal, nhập từ nước ngoài. Hai kiểu này tuy đẹp nhưng không phải là truyền thống của Bát Tràng. Những loại này không được coi là nghệ thuật và sáng tạo trong di sản gốm Bát Tràng, cũng như gốm Việt Nam nói chung.

Cắt gọt và khắc vạch sản phẩm gốm:

• Bộ chén Bát Tràng sau khi chuốt xong được phơi nắng. Khi nào đất sẽ cứng thì tiến hành sửa, gọt, cạo nhẵn… theo đúng ý muốn. Các chi tiết khác như: quai, tai hoặc trang trí các hình động vật nổi, hoa lá… Tất cả đều được thực hiện ở giai đoạn này.
• Khắc vạch là phương pháp trang trí hoa văn chủ yếu. Người thợ gốm vẽ hoặc khắc vạch trực tiếp lên xương gốm sau đó đem nung.

In hoa văn bằng khuôn:

• Một số sản phẩm gốm có hoa văn khắc chìm vào xương gốm được thực hiện bằng phương pháp in khuôn. Điển hình là các sản phẩm gốm men ngọc và gốm men hoa nâu.

Tráng men:

• Khi sản phẩm mộc đã hoàn chỉnh, người thợ gốm có thể nung sơ bộ sản phẩm ở nhiệt độ thấp. Rồi sau đó mới đem tráng men hoặc dùng ngay sản phẩm mộc hoàn chỉnh đó trực tiếp tráng men lên trên rồi mới nung.
• Người thợ gốm Bát Tràng thường chọn phương pháp tráng men trực tiếp lên trên sản phẩm mộc hoàn chỉnh. Sản phẩm mộc trước khi đem tráng men phải được làm sạch bụi bằng chổi lông. Những sản phẩm mà xương gốm có màu trước khi tráng men phải có một lớp men lót. Để che bớt màu của xương gốm, đồng thời cũng phải tính toán tính năng của mỗi loại men định tráng lên từng loại xương gốm, nồng độ men, thời tiết và mức độ khó của xương gốm.

Sửa hàng men:

• Người thợ gốm tiến hành tu chỉnh lại sản phẩm lần cuối trước khi đưa vào lò nung. Trước hết phải xem kỹ từng sản phẩm một xem có chỗ nào khuyết men thì phải bôi quệt men vào các vị trí ấy. Sau đó họ tiến hành “cắt dò”. Tức cạo bỏ những chỗ dư thừa men, công việc này gọi là “sửa hàng men”.

Bước 4: Nung đốt sản phẩm

Đây là bước vô cùng quan trọng quyết định trực tiếp đến sự thành bại của sản phẩm. Nhiên liệu đun là củi, than cám hoặc gas. Tùy theo mỗi loại lò và mỗi dạng gốm cụ thể mà thời gian nung và nhiệt độ nung cũng khác nhau. Gốm đất nung ở nhiệt độ từ 600 – 900 độ C, gốm sành nâu từ 1100 – 1200 độ C, gốm sành xốp từ 1200 – 1250 độ C, gốm sành trắng từ 1250-1280 độ C và đồ sứ từ 1280 – 1350 độ C.

Bước 5: Nghiệm thu và đánh giá chất lượng sản phẩm

Tất cả các bộ chén Bát Tràng đều phải trải qua quy trình kiểm định nghiêm ngặt nhất. Đảm bảo khi đưa ra thị trường những bộ bát đĩa đẹp giá rẻ và chất lượng cao.

Đơn vị cung cấp bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng cao cấp, chất lượng

• Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng có thể đảm bảo chất lượng của sản phẩm. Để tránh tốn thời gian, chi phí và làm lỡ dở công việc. Bạn nên tìm hiểu kỹ trước khi lựa chọn đối tác cung cấp sản phẩm.
• Dogombattrang.vn là một trong những địa chỉ cung cấp bộ bát đĩa gốm sứ Bát Tràng mà quý khách có thể tin tưởng. Tất cả những sản phẩm của chúng tôi đều được làm trực tiếp từ những nghệ nhân của làng gốm Bát Tràng. Không chỉ đảm bảo độ bền, tính sang trọng, thẩm mỹ. Mà sản phẩm được sản xuất bởi dogombattrang.vn còn an toàn với người dùng cùng mức giá hợp lý.

Thông tin liên hệ: Đồ gốm Bát Tràng

• Địa chỉ: Giang Cao, Bát Tràng, Gia Lâm, Thành phố Hà Nội.
• Email: [email protected]