Bộ đồ ăn là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình, đặc biệt hơn là với những bộ đồ ăn men lam cổ nó sẽ tạo nên điểm nổi bật hơn. Lúc trước bộ đồ ăn thường được làm từ nhựa, mới đây đã xuất hiện bộ đồ ăn bằng chất liệu gốm sứ.

Thông thường, các gia đình thường mua sắm bộ đồ ăn với đầy đủ các món đồ có mẫu mã và hoa văn đồng bộ. Cùng dogombattrang tìm hiểu về bộ đồ ăn men lam cổ này xem có gì đặc biệt để xứng đáng được nhiều người săn đón.

Men lam là gì?

Men lam là men gốm được cộng thêm với gốc màu oxit coban. Người thợ sử dụng men lam đồng nghĩa với kỹ thuật dùng bút lông làm công cụ vẽ trên sản phẩm. Men lam không để trần như men nâu mà bao giờ cũng được phủ men màu trắng bóng ở bên ngoài, có độ thủy tinh hóa cao sau khi nung.

Bát được làm từ men lam cổ

Men lam có sắc độ từ xanh chì đến xanh sẫm, xanh đen. Bên cạnh điểm tương đồng với các loại bình gốm hoa lam sản xuất ở lò. Men lam ở thời kì đầu đã có những nét riêng về dáng, màu và họa tiết trang trí. 

Nét đặc trưng của đồ gốm men lam là màu sắc và lỗi vẽ, nhìn chung có sắc trầm. Dùng men lam vẽ phong cảnh sơn thủy, nhà cửa trên các sản phẩm. Men lam có sắc tươi dùng tô vẽ trang trí có thể là một trong những tiêu bản gốm hoa lam đẹp nhất. Men lam xuất hiện từ thế kỉ 16 đến nay và nó đang phát triển rất mạnh tại thị trường. 

Bộ đồ ăn men lam cổ là gì?

Đây là một bộ đồ ăn sử dụng rất thường xuyên trong các gia đình được làm từ chất liệu men lam. Chúng có các họa tiết đặc biệt tạo nên điểm nhấn cho bột đồ ăn. Một bộ đồ ăn đầy đủ gồm những món đồ sau: chén ăn cơm, đĩa thức ăn, tô đựng cơm… Trong đó số lượng từng loại sẽ do nhu cầu của từng gia đình mà lựa chọn cho phù hợp với các thành viên.

Bộ đồ ăn men lam cổ

Đĩa thức ăn sẽ được làm theo nhiều kích thước khác nhau như đường kính 16cm, 18cm, 20cm và có thể hơn nữa. Chén ăn cơm đồng nhất về kích thước với số lượng khoảng 10 cái/bộ. Tô đựng cơm thường có 1 cái, nhưng với nhiều gia đình có thể chọn làm riêng từ 2-3 tô để phục vụ khách. Tô đựng canh cũng khác nhau về kích thước với đường kính lớn bé khác nhau. 

Lý do nên chọn bộ đồ ăn men lam cổ

Bộ đồ ăn bằng sứ là loại thông dụng nhất được sử dụng trong gia đình. Dưới đây là những lý do bạn nên chọn bộ đồ ăn bằng sứ cho gia đình:

Bộ đồ ăn men lam cổ

Thứ nhất, chén đĩa làm bằng chất men lam rất an toàn với người sử dụng. Không chứa chất độc hại như đồ nhựa, không dễ bị oxy hóa như kim loại và bền hơn đồ thủy tinh. Do đó, bộ đồ ăn bằng sứ có thể xem là sự lựa chọn hàng đầu. Đảm bảo sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Thứ hai, chất men lam có độ sáng bóng với những hoa văn mang tính thẩm mỹ cao. Sử dụng bộ đồ ăn sứ làm nổi bật sự thanh lịch và sang trọng cho những bữa cơm gia đình. Nó cũng rất đáng để sử dụng trong các bữa tiệc nhiều khách tại nhà.

Thứ ba, một bộ sản phẩm gồm nhiều món với kích thước đa dạng. Có thể dễ bày biện các món ăn. Mỗi chiếc đĩa, bát đều làm cho món ăn trở nên đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Thứ tư, bộ đồ ăn sứ rất dễ dàng vệ sinh lau rửa. Nhờ vào đặc tính trơn mịn, sáng bóng của chất liệu men lam. Các vết bẩn, vết dầu mỡ trên bề mặt sứ chỉ cần dùng nước rửa chén thông thường là có thể rửa sạch. Việc lau chùi cũng hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến chất lượng của chén đĩa sứ kể cả máy rửa chén.

Cách bảo quản bộ đồ ăn men lam cổ tại nhà

Nếu bạn sử dụng bộ đồ ăn hằng ngày mà không biết cách bảo quản. Thì bát đĩa sẽ nhanh bị ố vàng và bị xước bề mặt sứ. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn những kinh nghiệm bảo quản bát đĩa hằng ngày.

Bộ đồ ăn men lam cổ

Kinh nghiệm lựa chọn bộ đồ ăn

• Khi mua bộ đồ ăn men lam thì bạn nên lựa chọn từng sao cho phù hợp. Nên lựa chọn những bộ sản phẩm có chất lượng tốt, sứ trắng, khi gõ nghe thấy tiếng cong cong thì là những sản phẩm có chất lượng tốt.
• Khi mua bộ đồ ăn cho gia đình bạn nên lựa chọn những sản phẩm bát đĩa có hoa văn đơn giản, màu sắc trang nhã. Đó là những sản phẩm có chất lượng tốt, ít chì và an toàn cho sức khỏe gia đình.
• Nên lựa chọn nhà cung cấp các sản phẩm uy tín để có được những bộ đồ ăn chất lượng nhất.

Cách bảo quản bộ đồ ăn men lam cổ

Nếu các vết ố trên bát đĩa không quá nhiều thì bạn nên sử dụng nước cốt chanh hòa cùng một chút giấm ăn để rửa lại. Đây là một trong những cách làm cực kỳ an toàn tại nhà và nó rất hiệu quả. Khiến cho các sản phẩm bát đĩa của bạn luôn được sạch sẽ, sáng bóng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng nước vo gạo hằng ngày để rửa chén bát. Nước vo gạo sẽ giúp cho bộ đồ ăn luôn được sạch sẽ, sáng bóng và bền đẹp hơn.

Cẩn thận lau khô bát đĩa sau khi rửa để chúng luôn được khô ráo. Tránh để bộ đồ ăn bị ẩm mốc, gián chuột bò vào bát đĩa. Để chúng vào thùng kín và cất giữ kỹ càng.

Trên đây là những khái niệm về bộ đồ ăn men lam cổ chúng tôi muốn cung cấp cho bạn. Chúng tôi mong rằng bạn sẽ yêu thích bộ đồ ăn này và lựa chọn cho gia đình mình thử một bộ để trải nghiệm. Có thể nó sẽ khiến bạn thích thú và bạn có thể giới thiệu thêm cho các gia đình khác để họ cùng sử dụng.